Ученые физики из американского Университета штата Иллинойс смогли проследить за механизмом слипания макарон. Наблюдение за распространенным продуктом помогло улучшить понимание физических процессов. Результаты исследования появились в AIP Physics of Fluids. Чтобы понять, почему макароны слипаются

Author: Emily Conover / Source: Science News Marathoners queuing up for a big race tend to go with the flow, surging toward the start line like a fluid. Using footage of runners moving in groups toward the start of the Chicago Marathon, researchers developed a theory that treats the crowd like a